Hoy os presentamos nuestra receta de quinoa con verduras.
Un alimento, la quinoa, que se ha puesto muy de moda últimamente.
Posee grandes beneficios, ya que nos va a aportar los 8 aminoácidos esenciales,
debido a su mayor contenido en proteínas, y es aconsejable en diabéticos,
ya que su carbohidrato mayoritario es el almidón.
Además, va acompañada de un montón de verduras, sanas y deliciosas.