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Elaboramos carta de alérgenos

Según el Reglamento Europeo 1169/2011, referente a la Ley de Información Alimentaria (alérgenos), establece que cualquier restaurante, cafetería, mesón, bar, menús escolares… tendrán que informar de los alérgenos presentes en cada uno de sus platos.   Si realizar la carta de alérgenos te supone un problema… ¡¡NOSOTROS TE LA ELABORAMOS!!

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RECOMENDACIONES PARA NO ENGORDAR EN NAVIDAD

Comienzan unas fechas en las que todos nos pasamos a la hora de comer y beber y eso repercute después en el peso. Las principales fuentes de este exceso son la grasa, el azúcar y el alcohol.

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ACELGAS SALTEADAS CON JAMÓN

Una receta sana y equilibrada para despedir la semana.   Las acelgas poseen un alto contenido en hierro y calcio, así como fuente de vitaminas. Además, son ricas en fibra, que ayuda a la regulación intestinal. Por su lado, el jamón va a ser fuente de proteína.          

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BENEFICIOS DEL DEPORTE

Hoy os mostramos una serie de beneficios que nos puede aportar la práctica de ejercicio físico Se acabo eso de estar sentado en el sofá… Comienza a moverte y te encontrarás genial!

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HUEVOS AL INDIANO

Hoy os traemos una receta original, que mezcla distintos sabores y texturas para dar lugar a un plato delicioso y peculiar.     Va a aportar un montón de vitaminas procedentes de las distintas verduras y frutas que contiene, además de proteínas de alto valor biológico procedentes del huevo.        

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CREMA DE PUERROS

Receta perfecta para estos días lluviosos que nos acompañan…                   Los puerros tienen un bajo contenido en calorías por su alto porcentaje de agua, además tienen propiedades diuréticas por su alto contenido en potasio y bajo en sodio.        

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BATIDO DE CHOCOLATE

Para terminar la semana con sabor dulce… Os dejamos nuestra receta de batido de chocolate, apta para diabéticos.   Muchas veces nuestro cuerpo siente la necesidad de algo dulce… pues aquí os mostramos un capricho. Nos aportará una buena dosis de calcio y una dulce sonrisa! Se aconseja tomar fresquito de la nevera… sobre todo

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BENEFICIOS DEL AGUA
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Melón con jamón

Aquí os mostramos nuestra receta de melón con jamón, estupenda para estos días calurosos.       Nos va a aportar proteínas procedentes del jamón, así como vitaminas y carbohidratos de absorción rápida procedentes del melón. Con esta receta estaremos tomando una pieza de fruta de las cinco que recomienda la Sociedad Española de Nutrición.

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FELICES FIESTAS

FELICES FIESTAS!     PERMANECEREMOS CERRADOS POR VACACIONES DESDE EL DÍA 24 DE DICIEMBRE HASTA EL DÍA 3 DE ENERO. DISCULPEN LAS MOLESTIAS        

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