Hoy os enseñamos nuestra receta de risotto de quinoa con setas y espárragos.
Una receta muy fácil y muy aconsejada para llevar a cabo una alimentación equilibrada.
La quinoa es similar al arroz, solo que presenta mejores propiedades nutricionales.
Además va acompañada de setas y espárragos que le dan un sabor muy rico.
Esperemos que os guste y feliz fin de semana!